Am Samstag waren wir im Zoo. Das war eine Entdeckung: er ist grosszügig ausgelegt und sehr grün. Die vielen grossen Bäume geben Schatten und durch die Grösse verteilen sich die Menschenmengen ganz gut. Die Tierkäfige bieten gefühlt etwa der Hälfte der Tiere genug Platz, andere sind nicht so grosszügig. Wir haben auch die eine oder andere Wildkatze mit dem typischen Zoogebahren (hin und her laufen) gesehen. Allerdings gibt es auch viele, die sich so verhalten, wie ich es in der Natur erwarten würde. Einige der Tiere habe ich zuvor nie in echt gesehen: Serval, Strauss, Pelikan, Hyäne, etc.. Sehr schön war, dass unser Fahrer seine (18 jährige) Tochter mitgebracht hat und die beiden mit uns den Zoo besucht haben. Foodrubrik: Wir haben zum ersten Mal "hot potatoes" gegessen. Dabei wird eine grosse Kartoffel spiralförmig geschnitten, auf einem Stab gespiesst und auseinandergezogen. Danach wird sie kurz in eine Sauce getaucht und im heissen Öl frittiert. Mit Salz und Gewürzen bestreut schmeckt das sehr gut 😋. Wir haben auch eine neue Zitrusfrucht entdeckt (nicht im Zoo), die Mosambi oder Sweet Lime, die jetzt saisonal angeboten wird. Sie ist sehr fein im Geschmack und ich finde, dass der Begriff süsse Limette gut passt. Am liebsten mögen wir sie als Saft. We went to the zoo on Saturday. It was a discovery: it is spacious and very green. The many large trees provide shade and the size means that the crowds are well distributed. The animal cages seem to offer enough space for about half of the animals, others are not so spacious. We also saw one or two wild cats with the typical zoo behaviour (running back and forth). However, there are also many that behave as I would expect in the wild. I have never seen some of the animals in real life before: Serval, ostrich, pelican, hyena, etc.... On a side note: Our driver brought his (18-year-old) daughter with him and the two of them visited the zoo with us. Great! Food section: We ate "hot potatoes" for the first time. A large potato is cut into a spiral, skewered on a stick and pulled apart. It is then briefly dipped in a sauce and deep-fried in hot oil. Sprinkled with salt and spices, it tastes really good 😋. We also discovered a new citrus fruit (not at the zoo), the mosambi or sweet lime, which is now available seasonally. It has a very delicate flavour and I think the term sweet lime fits well. We like it best as a juice. Samedi, nous sommes allés au zoo. Ce fut une découverte : il est spacieux et très vert. Les nombreux grands arbres donnent de l'ombre et la taille permet de bien répartir la foule. Les cages des animaux offrent suffisamment de place à la moitié d'entre eux, d'autres ne sont pas aussi spacieuses. Nous avons également vu l'un ou l'autre chat sauvage avec les manières typiques d'un zoo (courir dans tous les sens). Cependant, il y en a aussi beaucoup qui se comportent comme je m'y attendrais dans la nature. Je n'avais jamais vu certains animaux en vrai auparavant : Serval, autruche, pélican, hyène, etc. Par ailleurs, notre chauffeur a amené sa fille (18 ans) avec lui et les deux ont visité le zoo avec nous. C'est génial ! Rubrique nourriture :
Nous avons mangé pour la première fois des "hot potatoes". Il s'agit de couper une grosse pomme de terre en spirale, de l'embrocher sur un bâton et de l'écarter. Elle est ensuite trempée brièvement dans une sauce et frite dans l'huile chaude. Saupoudrée de sel et d'épices, c'est très bon 😋. Nous avons également découvert un nouvel agrume (pas au zoo), le mosambi ou sweet lime, qui est maintenant proposé en saison. Son goût est très fin et je trouve que le terme de citron vert doux lui convient bien. C'est en jus que nous le préférons.
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Pascaline
3/7/2025 08:26:43
Huuum j’adore les pomme de terres comme ça! Ils en faisaient aussi aux USA c’est délicieux. Et je ne sais pas si c’est la même chose mais le sweet lime ressemble beaucoup aux orange peï de la Réunion. On les mange comme un fruit ou avec du sel ! Merci de partager tes aventures! C’est toujours passionnant!
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